Como vender mais com um Cardápio Digital

A digitalização tornou-se essencial para atender às demandas dos consumidores e otimizar operações. Uma ferramenta que tem se destacado nesse contexto é o cardápio digital, especialmente para estabelecimentos que buscam aumentar suas vendas e melhorar a experiência do cliente.

Nesse artigo, vamos te contar como um cardápio digital pode transformar o seu estabelecimento.

Boa leitura!

O que é um Cardápio Digital?

Um cardápio digital é uma versão eletrônica do menu tradicional de um estabelecimento, acessível por dispositivos como smartphones, tablets ou totens interativos. 

Ele pode ser integrado a sistemas de gestão de pedidos e disponibilizado por meio de links, aplicativos ou QR Codes, permitindo que os clientes visualizem e façam pedidos de forma prática e intuitiva — por exemplo, através do WhatsApp.

Cardápio Digital x Plataformas de Delivery 

Embora plataformas de delivery como o iFood ofereçam ampla visibilidade, possuir um cardápio digital próprio apresenta diversas vantagens:

• Controle total sobre o atendimento: Com um cardápio digital próprio, o estabelecimento gerencia diretamente o relacionamento com o cliente, sem intermediários, permitindo personalizar a experiência de acordo com a identidade da marca.
• Economia em taxas e comissões: Plataformas de delivery geralmente cobram comissões que podem impactar significativamente a margem de lucro. Ao operar um sistema próprio, essas despesas são reduzidas ou eliminadas.
• Flexibilidade e agilidade nas atualizações: Alterações em preços, inclusão de novos pratos ou promoções podem ser realizadas instantaneamente, sem depender dos prazos e processos de terceiros.
• Acesso a dados estratégicos: Com um sistema próprio, é possível coletar e analisar dados sobre o comportamento dos clientes, auxiliando na tomada de decisões estratégicas e em ações de marketing direcionadas.
• Fortalecimento da marca: Um cardápio digital personalizado reforça a identidade do estabelecimento, promovendo maior reconhecimento e fidelização por parte dos clientes.
  
  

O impacto de ter seu próprio delivery

O mercado de delivery no Brasil tem apresentado um crescimento contínuo nos últimos anos. 

Em 2023, o segmento registrou um aumento de 7,5% a 8%, alcançando um valor de mercado de R$38 bilhões, conforme dados da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).

Além disso, o Brasil concentra quase 50% dos pedidos de delivery da América Latina, destacando-se como protagonista no serviço de entregas. 

Durante a pandemia, muitos brasileiros mudaram seus hábitos alimentares e começaram a comprar por delivery, incluindo alimentos como frutas, hortaliças e feijão.

Esses dados indicam uma mudança no comportamento do consumidor, que valoriza cada vez mais a conveniência e a praticidade oferecidas pelo delivery. 

Ao implementar um cardápio digital e um sistema de delivery próprio, os estabelecimentos podem atender a essa demanda de forma mais eficiente, aumentando suas vendas e fortalecendo sua presença no mercado.

5 dicas para criar um Cardápio Digital eficiente

1. Design intuitivo e atraente: Desenvolva uma interface amigável, com navegação simples e visual agradável. Utilize imagens de alta qualidade dos pratos e organize as categorias de forma lógica.
   
   
2. Descrições claras e objetivas: Forneça descrições detalhadas dos itens, incluindo ingredientes, tamanhos e informações nutricionais, para auxiliar na decisão do cliente.
   
   
3. Facilidade de atualização: Escolha uma plataforma que permita atualizações rápidas, possibilitando a inclusão de novos pratos, alterações de preços ou promoções de forma ágil.
   
   
4. Integração com sistemas de pagamento e gestão: Garanta que o cardápio digital esteja integrado a sistemas de pagamento online e à gestão de pedidos, otimizando o processo operacional.
   
   
5. Compatibilidade multiplataforma: Assegure que o cardápio seja acessível em diferentes dispositivos e sistemas operacionais, oferecendo uma experiência consistente para todos os usuários.

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